食の価値観を変えてくれた、とある居酒屋

そんなに大袈裟なことではないんですが、、、

数年前に友人と横浜市内にある”とある居酒屋”に行きました。駅の側にある、どこにでもあるような個人店な居酒屋です。

友人がそこによく通ってて料理が美味しいとのことで行きました。

僕はお酒が全くダメなのでまず1人で行くことは

無いです。

もちろんインスタを始めた今なら、どんな居酒屋でもソフトドリンクか水だけでご飯食べれますが。笑

そこの居酒屋は家庭的な料理が中心だけど

やっぱりどれもこれも美味しい。

それでマグロの刺身を注文したんです。

普通？はマグロ、いや刺身といえば付け合わせは

大根の”ツマ”を連想するしそれが当たり前だと自分は思ってました。

でもその店でマグロの横に乗ってたのは”レタス”だったんです。

一瞬？？？な感じでした。

普通ならそんなことスルーすると思うのですが

自分はそれが少し衝撃的で、マグロとレタス？果たして合うのか？？と思ってたら

普通に合いました。笑

もしかしたら、その店がたまたま大根を切らしてたのかもしれない。

そこで僕の価値観が変わったんです、、苦笑

要は固定観念ですねぇ。

以前は、例えば外のレストランでテイクアウトしてきたオカズと自分で作った味噌汁を一緒に食べる、ってことがなんか出来なかったんですね。

本当、不思議。

だからコンビニで買うなら全部コンビニの物、

テイクアウトするなら全部そこの店のモノ、自炊するなら全部、自分で作ったモノ、って

自分の中に決まりというか、決めつけがあったんです。

それが変わったのが、その居酒屋の刺身にレタスっていうのとインスタを始める前に誰かのインスタでたまたま見かけたワンプレートご飯ってヤツ。

お皿の上に自分で炊いたご飯の他にスーパーやお店で買ったオカズをテキトーに乗っけてるような写真でした。でもそれが自分には美味しそうに思えてしまいました。笑

なので自分のこの食のアカウントの最初のほうは”ワンプレート”が中心になってます。

でもこうゆうのがキッカケで今では食器なんかも

買う始末です。良い意味で。笑

上島珈琲店 黒糖ミルクコーヒー

数年前に自宅の近くにあった自販機にあってよく買ってました。もちろん自宅で更に牛乳を加えて飲むのが好きだったんですがある時、残念なことに自販機からコレが無くなってしまい、その後なんとなくスーパーとかコンビニを見ても探し方が悪かったのか？

タイミングが悪かったのか？見つけることができませんでした、、、

そんな中、一昨日普段行かないスーパーに行ったら発見！なんだろう、探していたレアなスニーカーのマイサイズを見つけた時のような感動、、笑

もちろん持ち帰れる範囲でまとめ買い。

“黒糖”を好きになったのもこのドリンクがキッカケでした。この黒糖ミルクコーヒーが冷蔵庫の中に数本入っているだけでワクワクします。笑

タリーズの甘くないラテ

自分の探し方が悪かったのか、あまり見たことがない商品を見つけた。

カフェ屋さんのペットボトルだけあってパッケージもお洒落。

キャップも緑というのもタリーズを連想出来て良い感じ。

普段から甘い飲み物が大好きでそこはちょっと健康に気をつけないといけない部分でもあるけどこれは本当に名前のとおり甘く無いです。

けれど飲みやくて美味しい。

僕はペットボトルのカフェオレやミルクティーを買う際は必ず原材料を見て”生乳”若しくは”牛乳”が入ってるのを確認してから買います。何故ならやはり美味しいからです。

甘いドリンクが好きなのですがそれ以上に牛乳が好きなので外出先なら別ですが

一度ペットボトル飲料のカフェラテ、ミルクティーを買って帰ってくる時は

必ずペットボトル内の半分は牛乳を入れて飲みます。笑　余った半分はマグカップに入れてまた牛乳を足して飲みます。

そう言えば昔、”TIO”という甘くないミルクティーがあってあれは本当に大好きだった。

記憶だと女優の広末涼子さんがCMに出ててそのペットボトルを買うと付録で缶バッジが付いてきて少し集めてたなぁ、、笑

あれは本当に美味しくで見かけなくなった時は

ショックでした。

僕の中で甘くなくでも美味しく飲めるのは

あれが一番最初でした。

このタリーズのカフェラテはそんなことを

思い出させてくれます。

そば処 薮伊豆 (川崎)

昔は街を歩くとき、どちらかと言うと下を向いて歩くことが多かったように思えるけど

今は特に繁華街だと並行というより上を見ていて歩くことが多くなりました。笑

それは、

飲食店、ご飯屋さんの看板を見るためです。

やはり実際、見て歩いたほうがネットには出ないような情報も本当にたくさんあるので。

やはり今はテイクアウトできるか、というのに目がいきます。

この川崎の「薮伊豆」さんの前は昔からよく通ってるのにこのビルに蕎麦屋があること自体、知らなかった。

よく見ると”テイクアウト”ができる、という貼り紙があった。ラーメンもそうだけどつゆ系のお店ってテイクアウトできないところが多いのでそれが蕎麦となれば非常に嬉しい。

外のメニューを見るとミニカツ丼と蕎麦セットが660円とあり(蕎麦、ご飯大盛無料)とある。

また行きたい店が増えました。笑

ファミマカフェ&スイーツのドーナツ

これに最近すっかりハマってしまってます。

この手のドーナツは好きでたま〜に色々な銘柄のをスーパーで買ってましたが

ファミマで見かけたコレは、

ドーナツがふんわりというよりしっとりしてて口の中で自然となくなってしまう？感じで

凄く個人的にヒット。

昨日は朝に1袋(6個入り)を食べてしまい

その日の夜に更に2袋を買いまた夜に1袋食べてしまいました。( 笑 )

見かけはどこにでもありそうなオーソドックスなドーナツだけど僕的には味は

プレーンな感じなんだけど”少しの差”、それが

堪らなくまた食べたくなる味となりました。

インスタの投稿はオンタイム

基本的に過去写真はこのアカウントを開設して一番最初の頃に2回くらいであとは

全てその日、若しくは翌日とかになるべく

オンタイムで投稿しています。

特にお店だと前に投稿した時は営業してたけどかなりタイムラグがあると閉店した、ということもあるので、なるべく早めに投稿しています。

不健康な食生活も健康ありき

インスタでの投稿を見返すと脂っこいの多いなぁ、、と。

僕は基本は質素なモノが大好物。

質素というとそのモノにも失礼なんだけど、炊き込みご飯と焼き魚とか筑前煮とかきんぴらとかあればかなりご馳走です。

そういうのを毎日食べたい。

レタスとほうれん草が好きで朝昼晩とよく食べてたけど数年前、”尿管結石”になってしまい

シュウ酸が多いその二品が、あまり食べれなく(セーブして)なってしまったのがちょっと残念、、、

やっぱり偏食は良くないですね。

あとは運動やスポーツもしないとなぁ。

フットサルをよくやってた時、僕はヘディングが好きでよくしてたのですが、

友人にあまり身体に良くないと言われ、ちょっとやりづらくなってしまいました、、笑

難しいとこらですね。笑

考えすぎるのも良くないですね。笑