アジアのベストパティシエに選出されたというフレンチレストラン”ete”の庄司夏子シェフとアパレルブランドがタッグを組みケーキとチョコレートを作成するという面白いコラボレーション。両者とも僕にとっては全く縁がない”ブランド”ですが、ネットなどで名前…

以前、終電で帰宅した時、近所のコンビニに立ち寄ろうとした瞬間、一台のタクシーが止まり中から中年男性と思われる人が下車したんですね。すると、すぐに目の前のコンビニに入りました。自分も買い物があったのでそのコンビニへ。するとその中年の男性は自…

あけましておめでとうございます。昨年は大変な年であり生活スタイルも変わり、食の在り方も変わり、また新たなスタイルも生まれた年でもありました。そんな中、僕の中で少し変わったのは弁当屋やテイクアウトも予め出来る店ではなく普段はやらない、やって…